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aliments riches en magnésium

Aucune analyse sanguine ne permet d’évaluer la concentration en magnésium des cellules. Pour savoir si vous manquez de ce précieux métal, il faut prendre en compte les signes indiquant une forte probabilité de déficit tels que:

  • fatigue, en particulier au réveil, coups de pompe fréquents,
  • paupières qui tressautent, crampes  ou fourmillements,
  • troubles du sommeil, en particulier réveils précoces,
  • sensibilité au bruit,
  • nervosité, anxiété, irritabilité, déprime,
  • palpitations, accélération du rythme cardiaque, spasmophilie

Les sources alimentaires en magnésium :

Les aliments riches en magnésium sont les algues, les légumes verts foncés, les oléagineux, les céréales complètes et les légumineuses. Mention spéciale pour les mieux pourvus: les graines de courge(592 mg pour 100g), les noix du brésil (367mg pour 100g) , les amandes (232mg pour 100g), le sarrasin (230mg pour 100g), le tofu (135mg pour 100g).

Le chocolat noir : c’est le cacao pur dégraissé qui est intéressant avec 410mg pour 100g

Cependant  si vous souffrez de symptômes indiquant un déficit, l’apport alimentaire ne suffira pas. Il vous faut apporter un supplément, sachant que, dans la mesure d’un excès de magnésium, il sera éliminé par les urines..Il n’y a aucun risque à se complémenter.

 

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Isabelle I

Auteur depuis:  05/03/2020

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